Kinoa

Kinoa faydaları nelerdir?

Etli yapraklara sahip bir bitki olan kinoanın beyaz, siyah, kırmızı ve altın gibi çeşitleri vardır. Çeşitli yemeklere, salatalara konulan ise aslında kinoa tohumudur. Kinoanın bu kadar popüler olmasının nedeni ise içeriğinde bulunan besleyici maddelerdir. Kinoa, A, B, C, D, K vitaminlerine sahiptir. Aynı zamanda da protein, magnezyum, demir, çinko, kalsiyum ve fosfor açısından da zengindir.